hodebanner

Dampens rolle i tekakelagingsprosessen

Te har vært elsket av litterater siden antikken, men for folk flest føles det alltid for langt unna, helt til de spiser grønn te-nougatt, smaker smaken av tetabletter og lukter aromaen av kjøkkenpapir ... Jeg føler at teen kommer nærmere og nærmere oss. Ved å bruke høyteknologi for dypforedling av teblader, gjennomsyrer de produserte teproduktene alle aspekter av livet, og alt dette er uatskillelig fra den automatiske dampgeneratoren. Hvorfor sier du det?
Mitt lands teproduksjonsmarked er stort, men den økonomiske produksjonsverdien er ikke høy. En stor del av årsaken til markedet for kald te kan tilskrives den enkle påføringsmetoden for te. Faktisk kan te ikke bare brukes til å drikke, men også til å spise og bruke. Ifølge relevante data kan dypforedling av te til produkter øke det årlige forbruket av te per innbygger med nesten fire ganger og fremme utvidelsen av temarkedet.

dampete
Den spesifikke produksjonsprosessen for Pu'er-tepressekake er som følger:
Et stykke tekake må veies, dampes, kakes, presses, kjøles ned, pakkes ut og pakkes i 7 trinn, nemlig:
1. Veiing: Vei 357 g med en dampet tebøtte (ta Qizi-kake som et eksempel, og vei andre kaker i henhold til tilsvarende krav);
2. Dampte: Plasser den veide tetønnen på dampgeneratoren, slå på dampen i omtrent 8–10 sekunder og legg den på en tøypose;
3. Kakebaking ((innpakket te): hell de dampede tebladene i tøyposer, fordel dem jevnt og lag forberedende former;
4. Kakepressing: Plasser de foreløpig formede tekakene under den hydrauliske pressen for pressing, og trykk i 2-3 sekunder av gangen;
5. Avkjøling: Fordel de pressede tekakene på et tebrett, og avkjøl til romtemperatur etter ca. 2–3 timer før du pakker dem ut;
6. Utpakking: Løsne den avkjølte tekaken sakte fra åpningen i tøyposen;
7. Tørking: Send de ubundne tekakene til bakerommet. Temperaturen i bakerommet er vanligvis rundt 30–40 grader.
Dypforedling av te tar fersk te, ferdig te og tebiprodukter som råvarer, anvender moderne høyteknologi og bruker Nobeths helautomatiske elektriske dampgenerator for dypforedling for å produsere nye produkter som inneholder te eller teaktive ingredienser. Nobeth dampgenerator Enheten har ren damp og høy termisk effektivitet, og dypforedlet te produserer grønne produkter, som er trygge helseprodukter, naturlig populære og godt salg.

Den dype bearbeidingen av te krever fersk te


Publisert: 15. august 2023