Ceaiul a fost iubit de literați încă din cele mai vechi timpuri, dar pentru majoritatea oamenilor, acesta pare întotdeauna prea departe, până când mănâncă nuga de ceai verde, gustă tabletele orale de ceai și simt aroma prosoapelor de hârtie de ceai... Simt că ceaiul se apropie din ce în ce mai mult de noi. Folosind tehnologia de înaltă performanță pentru procesarea profundă a frunzelor de ceai, produsele din ceai pătrund în fiecare aspect al vieții, iar toate acestea sunt inseparabile de generatorul automat de abur. De ce spui asta?
Piața producției de ceai din țara mea este mare, dar valoarea sa economică nu este foarte ridicată. O mare parte din motivul pentru care piața ceaiului rece este prezentă poate fi atribuită metodei unice de aplicare a ceaiului. De fapt, ceaiul poate fi folosit nu doar pentru băut, ci și pentru mâncat și consum. Conform datelor relevante, procesarea profundă a ceaiului în produse poate crește consumul anual de ceai pe cap de locuitor de aproape patru ori și poate promova extinderea pieței ceaiului.
Procesul specific de producție a prăjiturii presate cu ceai Pu'er este următorul:
O bucată de prăjitură cu ceai trebuie să cântărească, ceaiul la abur, prepararea prăjiturii, presarea prăjiturii, răcirea, despachetarea pungii și ambalarea în 7 pași, și anume:
1. Cântărire: Cântăriți 357 g cu o găleată pentru ceai fiert la abur (luați ca exemplu prăjitura Qizi și cântăriți celelalte prăjituri conform cerințelor corespunzătoare);
2. Ceai la abur: puneți butoiul de ceai cântărit pe generatorul de abur, porniți aburul timp de aproximativ 8-10 secunde și puneți-l într-o pungă de pânză;
3. Prepararea prăjiturilor (ceai ambalat): turnați frunzele de ceai aburite în pungi de pânză, distribuiți-le uniform și faceți forme preliminare;
4. Presarea prăjiturii: puneți prăjiturile de ceai formate preliminar sub presa hidraulică pentru presare și apăsați timp de 2-3 secunde;
5. Răcire: Întindeți prăjiturile de ceai presate pe o tavă de ceai și, după aproximativ 2-3 ore, lăsați-le să se răcească la temperatura camerei înainte de a le desface;
6. Despachetare: desfaceți încet prăjitura răcită din spațiul din punga de pânză;
7. Uscare: Trimiteți prăjiturile de ceai nelegate în camera de copt. Temperatura camerei de copt este în general în jur de 30-40 de grade.
Prelucrarea profundă a ceaiului utilizează ca materii prime ceai proaspăt, ceai finit și produse secundare din ceai, aplică tehnologie modernă de înaltă tehnologie și utilizează generatorul electric de abur complet automat Nobeth pentru procesarea profundă, pentru a produce produse noi care conțin ceai sau ingrediente active din ceai. Generatorul de abur Nobeth Dispozitivul are abur pur și eficiență termică ridicată, iar ceaiul procesat profund produce produse verzi, care sunt produse de îngrijire a sănătății sigure, natural populare și cu vânzări bune.
Data publicării: 15 august 2023
