parni generator za destilacijo piva

Proizvodnja piva uporablja naravno fermentacijsko metodo, uporabljena oprema pa vključuje predvsem rezervoarje za shranjevanje pivine, rezervoarje za fermentacijo kvasa, rezervoarje za fermentacijo pšeničnega piva in rezervoarje za fermentacijo saharifikacije.
1. Značilnost primarne destilacije v procesu proizvodnje piva je gojenje pivine in kvasa ter nato filtriranje za pridobitev pivine;
Druga faza fermentacije je mešanje pivine s hmeljem za fermentacijo v vino; tretja faza je izvedba sekundarne destilacije za razgradnjo encimskih hidroliznih produktov v pivini v ogljikov dioksid in druge snovi, s čimer se po filtraciji pridobi vino.
Destilacija prve stopnje je neprekinjen proces;
Sekundarna fermentacija je razdeljena na dva koraka;
Tretja stopnja je od spodaj navzgor, torej kondenzacija se začne, ko destilacija doseže vrh stolpa (splošno znanega kot glavni lonec), torej druga destilacija je točeno pivo.
V procesu proizvodnje piva se parni generatorji običajno delijo na dve vrsti: navadne parne generatorje in posebne parne generatorje, slednje pa je mogoče zasnovati in izdelati glede na potrebe.
2. Sekundarna fermentacija je namenjena predvsem proizvodnji sladnega vina, nato pa pridobivanju točenega piva s sekundarno destilacijo;
Proizvodnja piva mora neprekinjeno potekati v dvostopenjskem fermentacijskem procesu, kar je tudi preizkus za opremo. Zahteva se, da ima oprema dobro odpornost na visoke temperature, dobro ekonomičnost in uporabnost ter da izpolnjuje zahteve celotnega procesa proizvodnje piva. Po potrebi mora biti enostavna za rokovanje in uporabo.
Na primer, parni generator, ki ga uporablja pivovarna Tsingtao, ima kombinirano strukturo z dvema cevema, tako da so toplotne zvezde koncentrirane v eni cevi za izboljšanje učinka prenosa toplote. Pod enakimi pogoji se lahko premer parovoda zmanjša. Tlak pare.
3. Tretja faza izhlapevanja je značilna po tem, da se najprej vari sladno vino s pivskim kvasom, nato pa se v destilarni pridobi točeno pivo in na koncu se izvede sekundarna destilacija za pridobitev vina.
Proizvodni postopek točenega piva (kuhanega piva) je v glavnem naslednji: kuhano pivo vlijemo v drugo plast fermentacijske posode, dodamo hmelj, da pivo popolnoma absorbira aromo.
V takšnih proizvodnih procesih se uporabljajo parni generatorji za pivo.