பேக்கரிக்கு 60kw மின்சார நீராவி ஜெனரேட்டர்

ரொட்டி சுடும்போது, ​​பேக்கரி மாவின் அளவு மற்றும் வடிவத்தின் அடிப்படையில் வெப்பநிலையை அமைக்கலாம். ரொட்டி டோஸ்டிங் செய்வதற்கு வெப்பநிலை இன்னும் முக்கியமானது. எனது ரொட்டி அடுப்பின் வெப்பநிலையை வரம்பிற்குள் வைத்திருப்பது எப்படி? இந்த நேரத்தில், ஒரு மின்சார வெப்பமூட்டும் நீராவி ஜெனரேட்டர் தேவைப்படுகிறது. மின்சார நீராவி ஜெனரேட்டர் 30 வினாடிகளில் நீராவியை வெளியிடுகிறது, இது அடுப்பின் வெப்பநிலையை தொடர்ந்து கட்டுப்படுத்த முடியும்.
நீராவி ரொட்டி மாவின் தோலை ஜெலட்டினாக மாற்றும். ஜெலட்டினைசேஷனின் போது, ​​மாவின் தோல் மீள்தன்மையுடனும் கடினமாகவும் மாறும். ரொட்டி சுட்ட பிறகு குளிர்ந்த காற்றை எதிர்கொள்ளும்போது, ​​தோல் சுருங்கி, மொறுமொறுப்பான அமைப்பை உருவாக்கும்.
ரொட்டி மாவை வேகவைத்த பிறகு, மேற்பரப்பு ஈரப்பதம் மாறுகிறது, இது தோலின் உலர்த்தும் நேரத்தை நீட்டிக்கும், மாவை சிதைக்காமல் வைத்திருக்கும், மாவின் விரிவாக்க நேரத்தை நீட்டிக்கும், மேலும் சுடப்பட்ட ரொட்டியின் அளவு அதிகரித்து விரிவடையும்.
நீராவியின் வெப்பநிலை 100°C க்கும் அதிகமாக இருப்பதால், மாவின் மேற்பரப்பில் தெளிப்பதன் மூலம் மாவிற்கு வெப்பத்தை மாற்ற முடியும்.
நல்ல ரொட்டி தயாரிப்பதற்கு கட்டுப்படுத்தப்பட்ட நீராவி அறிமுகம் தேவைப்படுகிறது. முழு பேக்கிங் செயல்முறையும் நீராவியைப் பயன்படுத்துவதில்லை. பொதுவாக பேக்கிங் கட்டத்தின் முதல் சில நிமிடங்களில் மட்டுமே. நீராவியின் அளவு அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருக்கும், நேரம் நீண்டதாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருக்கும், மேலும் வெப்பநிலை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருக்கும். உண்மையான சூழ்நிலைக்கு ஏற்ப சரிசெய்யவும். டெங்யாங் ரொட்டி பேக்கிங் மின்சார நீராவி ஜெனரேட்டர் வேகமான எரிவாயு உற்பத்தி வேகத்தையும் அதிக வெப்பத் திறனையும் கொண்டுள்ளது. சக்தியை நான்கு நிலைகளில் சரிசெய்யலாம், மேலும் நீராவி அளவின் தேவைக்கேற்ப சக்தியை சரிசெய்யலாம். இது நீராவியின் அளவையும் வெப்பநிலையையும் நன்றாகக் கட்டுப்படுத்துகிறது, இது ரொட்டி பேக்கிங்கிற்கு சிறந்தது.