టోఫు పోర్డక్షన్ ప్రక్రియలో ఉపయోగించే AH 360KW హై పవర్ ఆటోమేటిక్ ఎలక్ట్రిక్ హీటింగ్ స్టీమ్ జనరేటర్

చిన్న వివరణ:

టోఫు ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో ఆవిరి యొక్క ముఖ్యమైన పాత్ర ఏమిటి?

టోఫు అనేది సుదీర్ఘ చరిత్ర కలిగిన పోషకమైన పదార్ధం. టోఫు పట్ల ప్రజలకు ఉన్న ప్రేమ టోఫు తయారీ సాంకేతికత అభివృద్ధి మరియు అభివృద్ధిని ప్రోత్సహించింది. టోఫు యొక్క ప్రధాన ఉత్పత్తి ప్రక్రియ మొదట, గుజ్జు చేయడం, అంటే సోయాబీన్‌లను సోయా పాలుగా తయారు చేయడం; రెండవది, ఘనీభవనం, అంటే, సోయా పాలు వేడి మరియు గడ్డకట్టే పదార్థం యొక్క మిశ్రమ చర్య కింద ఘనీభవించి, పెద్ద మొత్తంలో నీటిని కలిగి ఉన్న జెల్‌గా మారుతుంది, అంటే టోఫు. 2014లో, “సాంప్రదాయ టోఫు తయారీ పద్ధతులు” చైనాలోని జాతీయ అవ్యక్త సాంస్కృతిక వారసత్వం యొక్క నాల్గవ బ్యాచ్ ప్రాతినిధ్య ప్రాజెక్టులలోకి ఎంపిక చేయబడ్డాయి. ఈ మాయా చైనీస్ రుచికరమైన పదార్థానికి దాని వస్తువు విలువతో పాటు మరిన్ని సాంస్కృతిక అర్థాలు మరియు వారసత్వ ప్రాముఖ్యతను అందించడం ప్రారంభమైంది.

మాకు ఇమెయిల్ పంపండి

ఉత్పత్తి వివరాలు

ఉత్పత్తి ట్యాగ్‌లు

టోఫు ఉత్పత్తి ప్రక్రియ సంక్లిష్టమైనది కాదు. చాలా ప్రక్రియలు ఒకే విధంగా ఉంటాయి, వాటిలో వాషింగ్, నానబెట్టడం, గ్రైండింగ్, ఫిల్టర్ చేయడం, మరిగించడం, ఘనీభవించడం మరియు ఏర్పడటం ఉన్నాయి. ప్రస్తుతం, కొత్త టోఫు ఉత్పత్తుల కర్మాగారాలు వంట మరియు క్రిమిసంహారక కోసం ఆవిరి జనరేటర్లను ఉపయోగిస్తాయి. ఈ ప్రక్రియ వేడి మూలాన్ని అందిస్తుంది మరియు ఆవిరి జనరేటర్ అధిక-ఉష్ణోగ్రత ఆవిరిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది గ్రౌండ్ సోయా పాలను వండడానికి గుజ్జు వంట పరికరాలకు అనుసంధానించబడి ఉంటుంది. గుజ్జు చేసే పద్ధతి వివిధ ఉత్పత్తి పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు స్టవ్ ఇనుప కుండ గుజ్జు పద్ధతి, ఓపెన్ ట్యాంక్ ఆవిరి గుజ్జు పద్ధతి, క్లోజ్డ్ ఓవర్‌ఫ్లో గుజ్జు పద్ధతి మొదలైన వాటిని ఉపయోగించి దీనిని నిర్వహించవచ్చు. గుజ్జు చేసే ఉష్ణోగ్రత 100°Cకి చేరుకోవాలి మరియు వంట సమయం చాలా పొడవుగా ఉండకూడదు.

టోఫు వ్యాపారవేత్తలకు, సోయా పాలను త్వరగా ఎలా ఉడికించాలి, రుచికరమైన టోఫును ఎలా తయారు చేయాలి మరియు టోఫును వేడిగా ఎలా అమ్మాలి అనేవి ప్రతిరోజూ పరిగణించవలసిన సమస్యలు. టోఫు తయారీ యజమాని ఒకసారి ప్రతి ఉదయం టోఫు తయారు చేయడానికి 300 పౌండ్ల సోయాబీన్‌లను ఉడకబెట్టాల్సి వచ్చిందని ఫిర్యాదు చేశాడు. మీరు దానిని వండడానికి ఒక పెద్ద కుండను ఉపయోగిస్తే, మీరు దాన్ని ఒకేసారి పూర్తి చేయలేరు. మరియు వంట ప్రక్రియలో, మీరు వేడిపై కూడా శ్రద్ధ వహించాలి, సోయా పాలు మూడు సార్లు పైకి లేచి మూడు సార్లు పడే వరకు వేచి ఉండి, సోయా పాలను తీసి పిండాలి. కొన్నిసార్లు వంట సమయం సరిగ్గా ఉండదు. సోయా పాలను కొంచెం సేపు ఉడికించినట్లయితే, అది మెత్తటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు టోఫు బాగా ఉడకదు.

కాబట్టి, సోయా పాలను త్వరగా మరియు బాగా ఉడికించడానికి మరియు టోఫు ఉత్పత్తి సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి కొన్ని మంచి మార్గాలు ఏమిటి? నిజానికి, గుజ్జు వంట కోసం ప్రత్యేక ఆవిరి జనరేటర్‌ను ఉపయోగించడం ద్వారా ఇటువంటి సమస్యలను నివారించవచ్చు.

నోబెత్ యొక్క పల్ప్ వంట కోసం ప్రత్యేక ఆవిరి జనరేటర్ త్వరగా ఆవిరిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు ప్రారంభించిన తర్వాత 3-5 నిమిషాల్లో సంతృప్త ఆవిరిని ఉత్పత్తి చేయగలదు; ఉష్ణోగ్రత మరియు పీడనాన్ని మీ స్వంత అవసరాలకు అనుగుణంగా సర్దుబాటు చేయవచ్చు, వేడిని నిర్ధారించడం మరియు టోఫు రుచిని మెరుగుపరచడంతోపాటు చాలా సమయం మరియు శ్రమ ఖర్చులను ఆదా చేయవచ్చు.