प्राचीन काळापासून साहित्यिकांना चहा आवडतो, परंतु बहुतेक लोकांना तो नेहमीच खूप दूरचा वाटतो, जोपर्यंत ते ग्रीन टी नौगट खातात, चहाच्या तोंडी गोळ्यांचा स्वाद घेत नाहीत आणि चहाच्या कागदी टॉवेलचा सुगंध घेत नाहीत... मला वाटते की चहा आपल्या जवळ येत आहे. चहाच्या पानांच्या खोल प्रक्रियेसाठी उच्च तंत्रज्ञानाचा वापर करून, उत्पादित चहा उत्पादने जीवनाच्या प्रत्येक पैलूमध्ये झिरपतात आणि हे सर्व स्वयंचलित स्टीम जनरेटरपासून अविभाज्य आहे. तुम्ही असे का म्हणता?
माझ्या देशाची चहा उत्पादन बाजारपेठ मोठी आहे, परंतु त्याचे आर्थिक उत्पादन मूल्य उच्च दर्जाचे नाही. थंड चहा बाजाराचे एक मोठे कारण चहाच्या एकाच वापराच्या पद्धतीला दिले जाऊ शकते. खरं तर, चहा केवळ पिण्यासाठीच नाही तर खाण्यासाठी आणि वापरण्यासाठी देखील वापरला जाऊ शकतो. संबंधित डेटानुसार, चहाचे उत्पादनांमध्ये खोलवर प्रक्रिया केल्याने दरडोई चहाचा वार्षिक वापर जवळजवळ चार पट वाढू शकतो आणि चहा बाजाराच्या विस्ताराला चालना मिळू शकते.
पु'अर चहा दाबलेल्या केकची विशिष्ट उत्पादन प्रक्रिया खालीलप्रमाणे आहे:
चहाच्या केकच्या तुकड्याचे वजन करणे, चहा वाफवणे, केक बनवणे, केक दाबणे, थंड करणे, बॅग अनपॅक करणे आणि पॅकेजिंग करणे यासाठी ७ टप्पे आवश्यक आहेत, म्हणजे:
१. वजन: वाफवलेल्या चहाच्या बादलीने ३५७ ग्रॅम वजन करा (उदाहरणार्थ किझी केक घ्या आणि संबंधित आवश्यकतांनुसार इतर केकचे वजन करा);
२. वाफेचा चहा: वजनाचा चहाचा बॅरल स्टीम जनरेटरवर ठेवा, सुमारे ८-१० सेकंदांसाठी वाफ चालू करा आणि कापडी पिशवी घाला;
३. केक बनवणे ((गुंडाळलेला चहा): वाफवलेल्या चहाच्या पानांना कापडी पिशव्यांमध्ये ओता, त्यांना समान रीतीने वितरित करा आणि प्राथमिक आकार द्या;
४. केक दाबणे: सुरुवातीला तयार केलेले चहाचे केक दाबण्यासाठी हायड्रॉलिक प्रेसखाली ठेवा आणि एका वेळी २-३ सेकंद दाबा;
५. थंड करणे: दाबलेले चहाचे केक चहाच्या ट्रेवर पसरवा आणि सुमारे २-३ तासांनंतर, खोलीच्या तापमानाला थंड करा आणि नंतर ते उघडा;
६. पॅकिंग उघडणे: कापडी पिशवीच्या अंतरातून थंड केलेला चहाचा केक हळूहळू उघडा;
७. वाळवणे: न बांधलेले चहाचे केक बेकिंग रूममध्ये पाठवा. बेकिंग रूमचे तापमान साधारणपणे ३०-४० अंशांच्या आसपास असते.
चहाच्या खोल प्रक्रियेत ताजा चहा, तयार चहा आणि चहाच्या उप-उत्पादनांचा कच्चा माल वापरला जातो, आधुनिक उच्च तंत्रज्ञानाचा वापर केला जातो आणि चहा किंवा चहाच्या सक्रिय घटकांसह नवीन उत्पादने तयार करण्यासाठी खोल प्रक्रियेसाठी नोबेथ पूर्णपणे स्वयंचलित इलेक्ट्रिक स्टीम जनरेटर वापरला जातो. नोबेथ स्टीम जनरेटर या उपकरणात शुद्ध स्टीम आणि उच्च थर्मल कार्यक्षमता आहे आणि खोल प्रक्रिया केलेला चहा हिरवी उत्पादने तयार करतो, जी सुरक्षित आरोग्य सेवा उत्पादने आहेत, नैसर्गिकरित्या लोकप्रिय आहेत आणि चांगली विक्री करतात.
पोस्ट वेळ: ऑगस्ट-१५-२०२३
