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Die Rolle des Dampferzeugers bei der Herstellung von Rindfleischsauce

Rinderragu ist also ein Gewürz auf Rindfleischbasis.Rinderpastete verleiht einem traditionellen Handwerk eine mystische Verbindung zum Geheimrezept des Küchenchefs für die Pastetenherstellung.Der Geschmack ist rein, es ist ein unverzichtbares Gewürz auf dem Familientisch und kann auch direkt gegessen werden.
Rindfleischsauce besteht hauptsächlich aus frischem Yakfleisch, raffiniertem Salz, Zucker, Pflanzenöl, Bohnenpaste, fünf Gewürzsorten, Pfeffer, Erdnüssen, Sesamsamen und zusätzlichen Nährstoffen.Formuliert mit Stärkungsmitteln und Qualitätsregulatoren.Anschließend wird es gemischt, aromatisiert, püriert, pasteurisiert, heiß abgefüllt und versiegelt.Bei der Herstellung und Verarbeitung von Rindfleischpaste müssen für die Verarbeitungskonfiguration Zerkleinerer, Sandwichtöpfe, Kochtöpfe, Mixer, Füllmaschinen und Verschließmaschinen verwendet werden.Ob Bratpfanne oder Sandwichpfanne, sie muss mit einem Lipu-Heißdampferzeuger ausgestattet sein.

ein Lipu-Heißdampferzeuger
Bei der Verarbeitung von Rindfleischpaste ist die Temperaturkontrolle sehr wichtig.Zuerst das für die Rindfleischsaucenbasis benötigte Rindfleisch zerkleinern, dann Salz und andere Mariniermittel hinzufügen, 24 Stunden marinieren, dann formen und dann 1,5 Stunden bei 8 °C abkühlen lassen.Zu diesem Zeitpunkt muss es in Verbindung mit dem Nobles-Dampferzeuger verwendet werden, um die Temperatur streng zu kontrollieren.Schneiden Sie es dann in Streifen, geben Sie es in einen Fleischwolf und mahlen Sie es zu Pulver, geben Sie eine entsprechende Menge Pflanzenöl in den Mixer, rühren Sie gut um und zerkleinern Sie das Fleisch für die spätere Verwendung.Bereiten Sie zuerst den Hackfleisch-Zwischentank und den Mixer vor, schließen Sie dann den Nobles-Dampferzeuger an den Würzprozessor an, rühren Sie auf 8 °C, sprühen Sie die scharfe Soße und andere Hilfsstoffe langsam auf die Stelle, rühren Sie auf 80 °C, rühren Sie 10- 15 Minuten ruhen lassen und in eine Flasche füllen.Es ist ersichtlich, dass der Nobeth-Dampferzeuger eine wichtige Rolle beim Verzehr und der Verarbeitung von Rindfleischsauce spielt.

Rindfleischsoße zubereiten


Zeitpunkt der Veröffentlichung: 17. Juli 2023