Պահածոյացված տավարի միսը մեր սիրելի սնունդն է, քանի որ այն ոչ միայն երկար պահպանման ժամկետ ունի, այլև հեշտ է տեղափոխել: Հատկապես երբեմն, երբ մենք չենք ուզում ճաշի կամ գիշերը պատրաստել, մեզ պարզապես անհրաժեշտ է միսը լցնել պահածոյի մեջ և եփել բաց կրակի վրա, ինչը շատ պարզ և հարմար է: Բայց երբեմն կարող եք պարզել, որ բացված պահածոները փչացել են և չեն կարող ուտել: Դա պայմանավորված է նրանով, որ պահածոների մեջ գտնվող միսը չի ստերիլիզացվել բարձր ջերմաստիճանի և բարձր ճնշման ազդեցության տակ, ինչը ուղղակիորեն հանգեցնում է պահածոների մեջ գտնվող մսի փչացմանը: Եթե դուք ուտեք այս փչացած պահածոները, դա կհանգեցնի մարդկային թունավորման, ուստի տավարի միսը գործարանից դուրս գալուց առաջ պետք է ստերիլիզացվի գոլորշու գեներատորի միջոցով, որը հագեցած է ռեակցիոն կաթսայով կամ ստերիլիզատորով բարձր ջերմաստիճանում, որպեսզի այն հեշտությամբ չփչանա:
Տավարի միսը ցածր թթվային պահածոյացված սնունդ է: Դրա pH արժեքը մեծ է 4.6-ից: Clostridium botulinum-ը ոչնչացնելը հեշտ չէ հաստատուն ջերմաստիճանում: Դրանք ունեն բարձր ջերմակայունություն և պետք է ոչնչացվեն ճնշման և տաքացման տակ: Սակայն այս բացիլները ոչնչացնելու համար արդյունավետ կլինի ավելի բարձր աստիճանի ստերիլիզացման գործընթաց: Հետևաբար, ստերիլիզատորը կօգտագործվի գոլորշու գեներատորի հետ միասին: Սկզբունքն այն է, որ պահածոները ստերիլիզացնելու համար օգտագործվի բարձր ջերմաստիճանի և բարձր ճնշման գոլորշի: Սովորաբար, ստերիլիզացման ջերմաստիճանը պետք է հասնի 121 աստիճան Ցելսիուսի, իսկ ստերիլիզացման ժամանակը մոտ 30 րոպե է:
Ջերմային ստերիլիզացիայից հետո պահածոյացված սնունդը դեռևս բարձր ջերմաստիճանի վիճակում է և դեռևս ենթարկվում է ջերմության ազդեցությանը։ Եթե այն անմիջապես չսառեցվի, երկարատև ջերմության պատճառով պահածոյացված սնունդը կփոխի գույնը, համը, կառուցվածքը և ձևը, ինչը կհանգեցնի նրան, որ սնունդը երկար ժամանակ մնա բարձր ջերմաստիճանում, ինչը նաև կարագացնի պահածոյի ներքին պատի կոռոզիան, ուստի ստերիլիզացիայից հետո անհրաժեշտ է պահածոն սառեցնել մինչև 38-43°C։
Միայն ստերիլիզատորով հագեցած գոլորշու գեներատորով ստերիլիզացված տավարի մսի պահածոյացված մթերքները կարող են լիովին ոչնչացնել ջերմակայուն մանրէները, որպեսզի մենք կարողանանք վստահորեն ուտել և չանհանգստանանք անվտանգության մասին։
Henan Lao×jia Food Purchase Nobes 0.3t վառելիքի գոլորշու գեներատորն օգտագործվում է ստերիլիզացնող կաթսայի հետ, իսկ 0.3t մեքենան օգտագործվում է միայն 1.37 խորանարդ մետր ծավալով ստերիլիզացնող կաթսայի հետ, և գոլորշին կարող է անմիջապես անցնել ստերիլիզացնող կաթսայի մեջ՝ ստերիլիզացնելու համար։ Կաթսայի իդեալական աշխատանքային ճնշումը մոտ 3 կգ է։ Սարքավորումները լավ վիճակում են, շահագործումը պարզ և հարմար է, և հաճախորդը շատ գոհ է։
Nobeth-ի կողմից ստերիլիզացման համար նախատեսված գոլորշու գեներատորն ունի գոլորշու բարձր մաքրություն, ներքին էլեկտրոնային կառավարման համակարգը կարող է գործարկվել մեկ կոճակով, ջերմաստիճանը և ճնշումը կառավարելի են, գործողությունը հարմար և արագ է, խնայելով շատ ժամանակ և աշխատուժ, ինչպես նաև բարելավելով արտադրության արդյունավետությունը: Կառավարման համակարգը կարող է նաև մշակել միկրոհամակարգչային ավտոմատ կառավարման համակարգ, անկախ շահագործման հարթակ և մարդ-համակարգիչ ինտերակտիվ տերմինալի կառավարման ինտերֆեյս, պահպանել 485 կապի ինտերֆեյս, համագործակցել 5G Ինտերնետային իրերի կապի տեխնոլոգիայի հետ և իրականացնել տեղական և հեռակա կրկնակի կառավարում: Միևնույն ժամանակ, այն կարող է նաև իրականացնել ճշգրիտ ջերմաստիճանի կառավարում, ժամանակի մեկնարկի և կանգառի և այլ գործառույթներ, և գործել ձեր արտադրական կարիքներին համապատասխան:
Հրապարակման ժամանակը. Օգոստոսի 10-2023