Niðursoðinn nautakjöt er uppáhaldsmaturinn okkar því hann hefur ekki bara langan geymsluþol heldur er líka auðvelt að bera hann með sér.Sérstaklega stundum þegar við viljum ekki elda í hádeginu eða á kvöldin þurfum við bara að hella kjötinu í dósina og elda það við opinn eld, sem er mjög einfalt og þægilegt.En stundum getur þú fundið að opnuðu dósirnar hafa rýrnað og ekki hægt að borða þær.Það er vegna þess að kjötið í dósunum hefur ekki verið sótthreinsað með háum hita og háum þrýstingi, sem leiðir beint til rýrnunar á kjötinu í dósunum.Ef þú borðar þessar skemmdu dósir mun það valda manneitrun, þannig að nautakjöt Áður en farið er frá verksmiðjunni þarf að dauðhreinsa niðursoðinn mat með gufugjafa sem er búinn viðbragðsketil eða dauðhreinsiefni við háan hita svo það sé ekki auðvelt að skemma það.
Nautakjöt er lágsýru niðursoðinn matur.pH gildi þess er hærra en 4,6.Það er ekki auðvelt að drepa Clostridium botulinum við stöðugt hitastig.Þeir hafa mikla hitaþol og verða að drepast undir þrýstingi og upphitun.En til að drepa þessar bacilli mun hærra dauðhreinsunarferli skila árangri.Þess vegna verður sótthreinsiefnið notað ásamt gufugjafanum.Meginreglan er að nota háhita og háþrýstingsgufu til að dauðhreinsa dósirnar.Almennt þarf dauðhreinsunarhitastigið að ná 121 gráðum á Celsíus og dauðhreinsunartíminn er um 30 mínútur.
Niðursoðinn matur eftir hitasótthreinsun er enn í háum hita og er enn fyrir áhrifum af hita.Ef það er ekki kælt strax mun maturinn í dósinni breytast að lit, bragði, áferð og lögun vegna langvarandi hita, sem gerir matinn. Á sama tíma, við háan hita í langan tíma, mun þetta einnig flýta fyrir tæringu á innri vegg dósarinnar og því er nauðsynlegt að kæla dósina í 38-43°C eftir ófrjósemisaðgerð.
Aðeins niðursoðið nautakjöt sem hefur verið sótthreinsað af gufugjafa sem er búið dauðhreinsiefni getur drepið hitaþolnu bakteríurnar alveg, svo að við getum borðað með sjálfstrausti og þurfum ekki að hafa áhyggjur af öryggismálum.
Henan Lao×jia Food Purchase Nobes 0,3t eldsneytisgufugjafi er notaður með dauðhreinsunarpotti og 0,3t vélin er aðeins notuð með 1,37 rúmmetra dauðhreinsunarpotti og gufuna er hægt að fara beint í dauðhreinsunarpottinn til að dauðhreinsa. þrýstingur á pottinum er um 3 kg.Búnaðurinn er í góðu ástandi, aðgerðin er einföld og þægileg og viðskiptavinurinn er mjög ánægður.
Gufugjafinn tileinkaður dauðhreinsun af Nobeth hefur mikla gufuhreinleika, innra rafeindastýringarkerfið er hægt að stjórna með einum hnappi, hitastig og þrýstingur er stjórnanlegt, aðgerðin er þægileg og fljótleg, sparar mikinn tíma og launakostnað og bætir framleiðsluhagkvæmni.Stýrikerfið getur einnig þróað sjálfvirkt eftirlitskerfi fyrir örtölvur, sjálfstæðan rekstrarvettvang og gagnvirkt flugstöðvarviðmót manna og tölvu, pantað 485 samskiptaviðmót, unnið með 5G Internet of Things samskiptatækni og gert sér grein fyrir staðbundinni og fjarstýringu tvískipturs.Á sama tíma getur það einnig áttað sig á nákvæmri hitastýringu, tímasetningu byrjun og stöðvun og aðrar aðgerðir og starfað í samræmi við framleiðsluþörf þína.
Birtingartími: 10. ágúst 2023
