head_banner

Para se može koristiti za sterilizaciju junećeg mesa u konzervi, što može povećati proizvodnju i povećati efikasnost uz zagarantovanu sigurnost

Konzervirana junetina je naša omiljena hrana jer ne samo da ima dug rok trajanja, već je i laka za nošenje.Pogotovo ponekad kada ne želimo da kuvamo za ručak ili noću, dovoljno je samo da izlijemo meso u konzervu i skuvamo ga na otvorenoj vatri, što je vrlo jednostavno i zgodno.Ali ponekad možete otkriti da su otvorene konzerve pokvarene i da se ne mogu jesti.To je zato što meso u konzervama nije sterilisano visokom temperaturom i visokim pritiskom, što direktno dovodi do kvarenja mesa u konzervama.Ako pojedete ove pokvarene konzerve, to će izazvati trovanje ljudi, tako da je goveđe meso Prije izlaska iz fabrike potrebno sterilizirati parogeneratorom opremljenim reakcionim kotlićem ili sterilizatorom na visokoj temperaturi da se ne bi lako pokvarila.
Govedina je konzervirana hrana sa niskim sadržajem kiseline.Njegova pH vrijednost je veća od 4,6.Nije lako ubiti Clostridium botulinum na konstantnoj temperaturi.Imaju visoku otpornost na toplinu i moraju se uništiti pod pritiskom i zagrijavanjem.Ali da bi se ubili ovi bacili, efikasniji će biti proces sterilizacije.Stoga će se sterilizator koristiti zajedno sa generatorom pare.Princip je upotreba pare visoke temperature i visokog pritiska za sterilizaciju limenki.Općenito, temperatura sterilizacije treba da dostigne 121 stepen Celzijusa, a vrijeme sterilizacije je oko 30 minuta.

Integrisani generator pare montiran na klizač
Konzervirana hrana nakon termičke sterilizacije je još uvijek u stanju visoke temperature i još uvijek je pod utjecajem topline.Ako se odmah ne ohladi, hrana u limenci će se promeniti u boji, ukusu, teksturi i obliku usled dugotrajne toplote, čineći hranu istovremeno, na visokoj temperaturi tokom dužeg vremena, to će takođe ubrzati korozija unutrašnje stijenke limenke, pa je nakon sterilizacije potrebno konzervu ohladiti na 38-43°C.
Samo konzervirano goveđe meso koje je sterilizirano generatorom pare opremljenim sterilizatorom može u potpunosti ubiti bakterije otporne na toplinu, tako da možemo jesti s povjerenjem i ne moramo brinuti o sigurnosnim problemima.
Henan Lao×jia Food Purchase Nobes 0,3t generator pare za gorivo koristi se sa posudom za sterilizaciju, a mašina od 0,3t se koristi samo sa posudom za sterilizaciju od 1,37 kubika, a para se može direktno prenijeti u posudu za sterilizaciju za sterilizaciju Idealan rad pritisak lonca je oko 3 kg.Oprema je u dobrom stanju, rukovanje je jednostavno i praktično, a kupac je prezadovoljan.
Generator pare posvećen sterilizaciji od strane Nobeth-a ima visoku čistoću pare, unutrašnjim elektronskim kontrolnim sistemom se može upravljati jednim dugmetom, temperatura i pritisak se mogu kontrolisati, rad je zgodan i brz, štedi mnogo vremena i troškova rada i poboljšava efikasnost proizvodnje.Upravljački sustav također može razviti mikroračunarski automatski kontrolni sistem, nezavisnu operativnu platformu i interaktivni radni interfejs čovjek-računar, rezervirati komunikacijski interfejs 485, surađivati ​​s 5G komunikacijskom tehnologijom Interneta stvari i ostvariti lokalnu i daljinsku dvostruku kontrolu.U isto vrijeme, također može realizirati preciznu kontrolu temperature, vrijeme pokretanja i zaustavljanja i druge funkcije, te raditi u skladu s vašim proizvodnim potrebama.

sterilizacija govedine u konzervi,


Vrijeme objave: 10.08.2023