Vyann bèf nan bwat se manje nou pi renmen paske non sèlman li dire lontan, men li fasil pou pote tou. Espesyalman pafwa lè nou pa vle kwit manje nan manje midi oswa nan aswè, nou jis bezwen vide vyann nan bwat la epi kwit li sou yon dife ouvè, ki trè senp epi pratik. Men pafwa ou ka remake ke bwat louvri yo deteryore epi ou pa ka manje. Sa a se paske vyann nan bwat yo pa te esterilize pa tanperati ki wo ak presyon ki wo, sa ki mennen dirèkteman nan deteryorasyon vyann nan bwat yo. Si ou manje bwat gate sa yo, sa ap lakòz anpwazònman moun, kidonk vyann bèf la anvan ou kite faktori a, manje nan bwat bezwen esterilize pa yon jeneratè vapè ekipe ak yon chodyè reyaksyon oswa yon esterilizatè nan tanperati ki wo pou li pa fasil pou deteryore.
Vyann bèf se yon manje nan bwat ki pa gen anpil asidite. Valè pH li pi gran pase 4.6. Li pa fasil pou touye Clostridium botulinum nan tanperati konstan. Yo gen gwo rezistans chalè epi yo dwe touye yo anba presyon ak chofaj. Men, pou touye bakti sa yo, yon pwosesis esterilizasyon ki pi wo pral efikas. Se poutèt sa, yo pral itilize esterilizatè a ansanm ak dèlko vapè a. Prensip la se sèvi ak vapè tanperati ki wo ak presyon ki wo pou esterilize bwat yo. Anjeneral, tanperati esterilizasyon an bezwen rive nan 121 degre Sèlsiyis, epi tan esterilizasyon an se anviwon 30 minit.
Manje nan bwat la apre esterilizasyon pa chalè a toujou nan yon tanperati ki wo epi li toujou afekte pa chalè a. Si li pa refwadi imedyatman, manje ki nan bwat la ap chanje koulè, gou, teksti ak fòm akòz chalè alontèm, sa ki fè manje a rete nan tanperati ki wo pou yon bon bout tan, sa ap akselere korozyon miray enteryè bwat la tou, kidonk li nesesè pou refwadi bwat la a 38-43 °C apre esterilizasyon.
Se sèlman vyann bèf nan bwat ki te esterilize pa yon dèlko vapè ekipe ak yon esterilizatè ki ka touye bakteri ki reziste chalè yo nèt, pou nou ka manje avèk konfyans epi nou pa bezwen enkyete nou pou pwoblèm sekirite.
Yo itilize dèlko vapè gaz Nobes 0.3t nan Henan Lao×jia Food Purchase avèk yon po esterilize, epi machin 0.3t la sèlman itilize avèk yon po esterilize 1.37 kib, epi yo ka pase vapè a dirèkteman nan po esterilize a pou esterilize. Presyon ideyal pou travay po a se anviwon 3 kg. Ekipman an an bon eta, operasyon an senp epi pratik, epi kliyan an trè satisfè.
Jeneratè vapè Nobeth la, ki dedye a esterilizasyon, gen yon gwo pite vapè, sistèm kontwòl elektwonik entèn lan ka opere ak yon sèl bouton, tanperati a ak presyon an ka kontwole, operasyon an pratik e rapid, sa ki ekonomize anpil tan ak depans travay, epi amelyore efikasite pwodiksyon an. Sistèm kontwòl la kapab devlope tou yon sistèm kontwòl otomatik mikwo-òdinatè, yon platfòm operasyon endepandan ak yon koòdone operasyon tèminal entèaktif moun-òdinatè, rezève yon koòdone kominikasyon 485, kolabore ak teknoloji kominikasyon 5G Internet of Things, epi reyalize kontwòl doub lokal ak a distans. An menm tan, li kapab reyalize tou yon kontwòl tanperati presi, yon demaraj ak yon arè tan ak lòt fonksyon, epi opere selon bezwen pwodiksyon ou yo.
Dat piblikasyon: 10 Out 2023
