A konzerv marhahús a kedvenc ételünk, mert nemcsak hosszú az eltarthatósága, hanem könnyen hordozható is. Különösen akkor, ha ebédre vagy este nem akarunk főzni, csak ki kell öntenünk a húst a konzervbe, és nyílt tűzön meg kell sütnünk, ami nagyon egyszerű és kényelmes. De néha előfordulhat, hogy a kinyitott konzervek megromlottak, és nem ehetők. Ez azért van, mert a konzervekben lévő húst nem sterilizálták magas hőmérsékleten és nagy nyomáson, ami közvetlenül a konzervekben lévő hús romlásához vezet. Ha ezeket a romlott konzerveket megeszi, az emberi mérgezést okozhat, ezért a marhahúst a gyár elhagyása előtt sterilizálni kell egy gőzfejlesztővel, amely reakciós üsttel vagy sterilizálóval van felszerelve magas hőmérsékleten, hogy ne romoljon könnyen.
A marhahús alacsony savtartalmú konzerv élelmiszer. PH-értéke nagyobb, mint 4,6. A Clostridium botulinumot állandó hőmérsékleten nem könnyű elpusztítani. Nagy hőállósággal rendelkeznek, ezért nyomás és melegítés alatt kell elpusztítani őket. De ezeknek a baktériumoknak az elpusztításához erősebb sterilizálási eljárásra van szükség. Ezért a sterilizálót gőzfejlesztővel együtt kell használni. Az elv az, hogy magas hőmérsékletű és nagynyomású gőzzel sterilizálják a konzerveket. A sterilizálási hőmérsékletnek általában el kell érnie a 121 Celsius-fokot, a sterilizálási idő pedig körülbelül 30 perc.
A hősterilizálás utáni konzerv élelmiszer még mindig magas hőmérsékletű állapotban van, és továbbra is ki van téve a hőhatásnak. Ha nem hűtik le azonnal, a konzervben lévő élelmiszer színe, íze, állaga és alakja megváltozik a hosszú távú hőhatás miatt, ami a konzerv belső falának korrózióját is felgyorsítja, ezért a sterilizálás után a konzervet 38-43°C-ra kell hűteni.
Csak a sterilizálóval felszerelt gőzfejlesztővel sterilizált konzerv marhahús tudja teljesen elpusztítani a hőálló baktériumokat, így bizalommal fogyaszthatjuk, és nem kell aggódnunk a biztonsági problémák miatt.
A Henan Lao×jia Food Purchase Nobes 0,3 t-s üzemanyagú gőzfejlesztőjét sterilizáló edénnyel használják, a 0,3 t-s gépet pedig csak 1,37 köbméteres sterilizáló edénnyel használják, és a gőz közvetlenül a sterilizáló edénybe vezethető sterilizálás céljából. Az edény ideális üzemi nyomása körülbelül 3 kg. A berendezés jó állapotban van, a kezelés egyszerű és kényelmes, az ügyfél pedig nagyon elégedett.
A Nobeth által sterilizálásra szánt gőzfejlesztő nagy gőztisztasággal rendelkezik, a belső elektronikus vezérlőrendszer egyetlen gombbal működtethető, a hőmérséklet és a nyomás szabályozható, a működés kényelmes és gyors, ami sok időt és munkaerőköltséget takarít meg, és javítja a termelési hatékonyságot. A vezérlőrendszer képes mikroszámítógépes automatikus vezérlőrendszert, független működési platformot és ember-számítógép interaktív terminálkezelő felületet is kialakítani, 485-ös kommunikációs interfészt fenntartani, együttműködni az 5G-s dolgok internetével (IoT), és megvalósítani a helyi és távoli kettős vezérlést. Ugyanakkor precíz hőmérsékletszabályozást, időzített indítást és leállítást és egyéb funkciókat is megvalósíthat, és az Ön termelési igényeinek megfelelően működhet.
Közzététel ideje: 2023. augusztus 10.
