कॅन केलेला गोमांस निर्जंतुकीकरण करण्यासाठी वाफेचा वापर केला जाऊ शकतो, ज्यामुळे उत्पादन वाढू शकते आणि सुरक्षिततेची हमी देऊन कार्यक्षमता वाढू शकते.

कॅन केलेला गोमांस हा आपला आवडता अन्न आहे कारण त्याचे आयुष्यमान जास्त असतेच, पण ते वाहून नेणेही सोपे असते. विशेषतः कधीकधी जेव्हा आपल्याला जेवणाच्या वेळी किंवा रात्री शिजवायचे नसते तेव्हा आपल्याला फक्त कॅनमध्ये मांस ओतून उघड्या आगीवर शिजवावे लागते, जे खूप सोपे आणि सोयीस्कर असते. परंतु कधीकधी तुम्हाला असे आढळून येईल की उघडलेले कॅन खराब झाले आहेत आणि ते खाऊ शकत नाहीत. कारण कॅनमधील मांस उच्च तापमान आणि उच्च दाबाने निर्जंतुक केले गेले नाही, ज्यामुळे कॅनमधील मांस थेट खराब होते. जर तुम्ही हे खराब झालेले कॅन खाल्ले तर ते मानवी विषबाधा निर्माण करेल, म्हणून गोमांस कारखाना सोडण्यापूर्वी, कॅन केलेला अन्न उच्च तापमानात रिअॅक्शन केटल किंवा स्टेरिलायझरने सुसज्ज स्टीम जनरेटरद्वारे निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे जेणेकरून ते खराब होणे सोपे होणार नाही.
गोमांस हे कमी आम्लयुक्त कॅन केलेला अन्न आहे. त्याचे pH मूल्य ४.६ पेक्षा जास्त आहे. स्थिर तापमानात क्लोस्ट्रिडियम बोटुलिनम मारणे सोपे नाही. त्यांच्यात उच्च उष्णता प्रतिरोधकता असते आणि त्यांना दाब आणि गरम करून मारावे लागते. परंतु या बॅसिलीला मारण्यासाठी, उच्च निर्जंतुकीकरण प्रक्रिया प्रभावी असेल. म्हणून, स्टीम जनरेटरसह निर्जंतुकीकरणाचा वापर केला जाईल. कॅन निर्जंतुक करण्यासाठी उच्च-तापमान आणि उच्च-दाब वाफेचा वापर करणे हे तत्व आहे. साधारणपणे, निर्जंतुकीकरण तापमान १२१ अंश सेल्सिअसपर्यंत पोहोचणे आवश्यक असते आणि निर्जंतुकीकरण वेळ सुमारे ३० मिनिटे असतो.

उष्णतेने निर्जंतुकीकरण केल्यानंतर कॅन केलेला अन्न अजूनही उच्च तापमानाच्या स्थितीत असतो आणि तरीही उष्णतेचा परिणाम होतो. जर ते ताबडतोब थंड केले नाही तर, कॅनमधील अन्न दीर्घकाळ उष्णतेमुळे रंग, चव, पोत आणि आकारात बदल करेल, ज्यामुळे अन्न जास्त काळ उच्च तापमानात राहिल्यास, कॅनच्या आतील भिंतीच्या गंजला देखील गती मिळेल, म्हणून निर्जंतुकीकरणानंतर कॅन 38-43°C पर्यंत थंड करणे आवश्यक आहे.
फक्त स्टीम जनरेटरने निर्जंतुक केलेले कॅन केलेले गोमांसच उष्णता-प्रतिरोधक जीवाणू पूर्णपणे नष्ट करू शकते, जेणेकरून आपण आत्मविश्वासाने खाऊ शकतो आणि सुरक्षिततेच्या समस्यांबद्दल काळजी करण्याची गरज नाही.
हेनान लाओ×जिया फूड परचेस नोब्स ०.३ टन इंधन स्टीम जनरेटर निर्जंतुकीकरण भांड्यासह वापरला जातो आणि ०.३ टन मशीन फक्त १.३७ घन निर्जंतुकीकरण भांड्यासह वापरली जाते आणि वाफ थेट निर्जंतुकीकरण भांड्यात टाकता येते निर्जंतुकीकरण करण्यासाठी भांड्याचा आदर्श कामकाजाचा दाब सुमारे ३ किलो आहे. उपकरणे चांगल्या स्थितीत आहेत, ऑपरेशन सोपे आणि सोयीस्कर आहे आणि ग्राहक खूप समाधानी आहे.
नोबेथने निर्जंतुकीकरणासाठी समर्पित केलेल्या स्टीम जनरेटरमध्ये उच्च वाफेची शुद्धता आहे, अंतर्गत इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण प्रणाली एका बटणाने चालवता येते, तापमान आणि दाब नियंत्रित करता येतो, ऑपरेशन सोयीस्कर आणि जलद आहे, बराच वेळ आणि श्रम खर्च वाचवतो आणि उत्पादन कार्यक्षमता सुधारतो. नियंत्रण प्रणाली मायक्रोकॉम्प्युटर स्वयंचलित नियंत्रण प्रणाली, एक स्वतंत्र ऑपरेशन प्लॅटफॉर्म आणि मानवी-कॉम्प्युटर परस्परसंवादी टर्मिनल ऑपरेशन इंटरफेस देखील विकसित करू शकते, 485 कम्युनिकेशन इंटरफेस राखून ठेवू शकते, 5G इंटरनेट ऑफ थिंग्ज कम्युनिकेशन तंत्रज्ञानासह सहकार्य करू शकते आणि स्थानिक आणि रिमोट ड्युअल कंट्रोल साकार करू शकते. त्याच वेळी, ते अचूक तापमान नियंत्रण, वेळ सुरू आणि थांबा आणि इतर कार्ये देखील साकार करू शकते आणि तुमच्या उत्पादन गरजांनुसार कार्य करू शकते.