Iċ-ċanga fil-laned hija l-ikel favorit tagħna għax mhux biss għandha żmien twil fuq l-ixkaffa, iżda hija wkoll faċli biex tinġarr. Speċjalment xi kultant meta ma rridux insajru għall-ikel ta' nofsinhar jew billejl, ikollna bżonn biss inferrgħu l-laħam fil-landa u nsajruh fuq nar miftuħ, li huwa sempliċi ħafna u konvenjenti. Imma xi kultant tista' ssib li l-laned miftuħa jkunu ddeterjoraw u ma jistgħux jittieklu. Dan għaliex il-laħam fil-laned ma ġiex sterilizzat b'temperatura għolja u pressjoni għolja, li jwassal direttament għad-deterjorament tal-laħam fil-laned. Jekk tiekol dawn il-laned imħassra, dan jikkawża avvelenament uman, għalhekk iċ-ċanga Qabel ma toħroġ mill-fabbrika, l-ikel fil-laned jeħtieġ li jiġi sterilizzat b'ġeneratur tal-fwar mgħammar b'kitla ta' reazzjoni jew sterilizzatur f'temperatura għolja sabiex ma jkunx faċli li jiddeterjora.
Iċ-ċanga hija ikel fil-laned b'aċidità baxxa. Il-valur tal-pH tiegħu huwa akbar minn 4.6. Mhuwiex faċli li toqtol il-Clostridium botulinum f'temperatura kostanti. Għandhom reżistenza għolja għas-sħana u jridu jinqatlu taħt pressjoni u tisħin. Iżda sabiex jinqatlu dawn il-baċilli, proċess ta' sterilizzazzjoni ogħla jkun effettiv. Għalhekk, l-isterilizzatur se jintuża flimkien mal-ġeneratur tal-fwar. Il-prinċipju huwa li jintuża fwar f'temperatura għolja u pressjoni għolja biex jiġu sterilizzati l-laned. Ġeneralment, it-temperatura tal-isterilizzazzjoni trid tilħaq il-121 grad Celsius, u l-ħin tal-isterilizzazzjoni huwa ta' madwar 30 minuta.
L-ikel fil-laned wara l-isterilizzazzjoni bis-sħana jkun għadu fi stat ta' temperatura għolja u xorta jkun affettwat mis-sħana. Jekk ma jitkessaħx immedjatament, l-ikel fil-landa jinbidel fil-kulur, fit-togħma, fin-nisġa u fil-forma minħabba s-sħana fit-tul, u b'hekk l-ikel, f'temperatura għolja għal żmien twil, jaċċelera wkoll il-korrużjoni tal-ħajt ta' ġewwa tal-landa, għalhekk huwa meħtieġ li l-landa titkessaħ għal 38-43°C wara l-isterilizzazzjoni.
Iċ-ċanga fil-laned biss li tkun ġiet sterilizzata minn ġeneratur tal-fwar mgħammar bi sterilizzatur tista' toqtol kompletament il-batterji reżistenti għas-sħana, sabiex inkunu nistgħu nieklu b'kunfidenza u ma jkollniex għalfejn ninkwetaw dwar kwistjonijiet ta' sigurtà.
Il-ġeneratur tal-fwar tal-fjuwil Nobes 0.3t tax-Xiri tal-Ikel ta' Henan Lao×jia jintuża ma' borma sterilizzanti, u l-magna ta' 0.3t tintuża biss ma' borma sterilizzanti ta' 1.37 kubu, u l-fwar jista' jgħaddi direttament fil-borma sterilizzanti biex jiġi sterilizzat. Il-pressjoni ideali tax-xogħol tal-borma hija ta' madwar 3 kg. It-tagħmir jinsab f'kundizzjoni tajba, l-operazzjoni hija sempliċi u konvenjenti, u l-klijent huwa sodisfatt ħafna.
Il-ġeneratur tal-fwar iddedikat għall-isterilizzazzjoni minn Nobeth għandu purità għolja tal-fwar, is-sistema interna ta' kontroll elettroniku tista' titħaddem b'buttuna waħda, it-temperatura u l-pressjoni huma kontrollabbli, l-operazzjoni hija konvenjenti u veloċi, tiffranka ħafna ħin u spejjeż tax-xogħol, u ttejjeb l-effiċjenza tal-produzzjoni. Is-sistema ta' kontroll tista' wkoll tiżviluppa sistema ta' kontroll awtomatiku tal-mikrokompjuter, pjattaforma ta' operazzjoni indipendenti u interface ta' operazzjoni tat-terminal interattiv bejn il-bniedem u l-kompjuter, tirriżerva interface ta' komunikazzjoni 485, tikkoopera mat-teknoloġija ta' komunikazzjoni 5G Internet of Things, u tirrealizza kontroll doppju lokali u remot. Fl-istess ħin, tista' wkoll tirrealizza kontroll preċiż tat-temperatura, ħin tal-bidu u l-waqfien u funzjonijiet oħra, u topera skont il-bżonnijiet tal-produzzjoni tiegħek.
Ħin tal-posta: 10 ta' Awwissu 2023
