Waa maxay doorka muhiimka ah ee uumiga ku leeyahay habka wax soo saarka tofu?
Tofu waa walxo nafaqo leh oo leh taariikh dheer.Jacaylka ay dadweynuhu u qabaan tofu ayaa kor u qaaday horumarka iyo horumarinta tignoolajiyada samaynta tofu.Habka ugu muhiimsan ee wax soo saarka tofu waa marka hore, pulping, taas oo ah, soybeans waxaa laga sameeyaa caanaha soy;labaad, adkeynta, taas oo ah, caanaha soyku waxay ku adkaadaan ficilka isku dhafan ee kulaylka iyo xinjirowga galka gel ka kooban xaddi badan oo biyo ah, taas oo ah, tofu.2014, "Traditional Tofu Making Technique" ayaa loo xushay qaybta afraad ee mashaariicda hidaha dhaqameed ee qaranka ee aan la taaban karin ee Shiinaha.Cuntadan sixirka ah ee Shiineesku waxa ay bilawday in lagu sido tilmaamo dhaqameed iyo muhiimad dhaxal gal ah marka lagu daro qiimaha badeecadeeda.